Adega d'Alvor
r e s t a u r a n t e
O MENU
MENU A LA CARTE
E N T R A D A S
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Salada Verde com Queijo Fresco e Nozes.
Salada de Tomate com Queijo da Ovelha e Basílico
Pimentos Assados em Azeite e Alho
Saladinha de Polvo com Cebola e Salsa
Gambas Fritas Picantes Flambee
Viera Recheada com Marisco Gratinada
Ameijoas de Alvor em molho de alho
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D O M A R
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Gratinado de Bacalhau com Saladinha Verde
Caril de Gambas e Arroz de Passas
Medalhões de Tamboril envolto de Bacon Fino e Arroz
Supremo de Peixe Galo c/ Molho Champagne
Terrine de Tamboril e Gambas em Aveludado Molho Tropical
Robalo ou Dourada na Grelha com Batata Salteada e Salada
Linguado do Atlântico com Arroz de Camarão
Camarão Tigre na Grelha c/Arroz Salteado
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E S P E C I A L I D A D E S
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Ameijoas c/Filete de Porco na Cataplana
Arroz de Marisco do Chefe “Adega”
Suculenta Cataplana Rica Do Mar
Parrilhada “Á Adega”
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D A S E R R A
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Lombinho de Porco com Molho de Ameixas
Bife da Vazia á Portuguesa
Naco de Novilho na Pedra c/ Batata Frita e Salada
Chambão de Borrego em Vinho Tinto com Batata Salteada
Magret de Pato com Molho de Laranja
Sella de Borrego com Tomilho e Gratinado de Batata 1⁄2 Rack
Filet Mignon ás Três Pimentas com Batata Frita e Salada
Tornedó de Novilho com Molho Madeira e Cogumelos
T – Bone Steak com Legumes e Batata Fita
ChateauBrian
MENU DE GRUPOS
Grupos de 15 – 150 pax
Menu I – 27,50€/Pax
Seleção de Pão, Cenoura em Moura, Manteiga
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Trilogia de Tapas
Carapaus Alimados, Choco em Calda de Tomate
Pimentos Assados
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Gratinado de Bacalhau no Forno
Ou
Lombo de Porco Preto Recheado com Ameixa e Amêndoa
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Tarte de Maçã com Chantilly
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Opção por mais 5€ saboreie ambos os pratos principais
Op ção Bebidas + 5€ 0,375 L Vinho Tinto ou Branco Raposinha
ou 3Refrigerantes ou 3Cervejas
Água Mineral e Café
Group from 15 – 150 pax
Menu I – 27,50€/Pax
Bread selection , Butter, Marinated Carrots and Olives
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TapasTrilogy
Marinated Fish Fillets, Cuttle fish in Tomato
Marinated Peppers
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Gratinated Codfish in the Offen
Or
BlackPork with Plums and Almonds
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Apple Tart with Cream
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Option + 5€ you can Taste The Two Main Courses
Option Drinks + 5€ 0,375 L Red or White Wine Raposinha
or 3Soft Drinks or 3Beer
Mineral Water and Coffee
Grupos de 15 – 150 pax
Menu II – 30,00€/Pax
Seleção de Pão, Cenoura em Moura, Manteiga, Azeitonas e Patê de Atum
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Gambas Fritas Picantes Flambée
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Supremo de Peixe Galo com Puré de Batata Doce
Ou
Lagartinhos de Porco Preto com Batata Frita e Saladinha da Horta
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Trilogia Algarvia (Figo, Alfarroba e Amêndoa)
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Opção + por mais 5€ saboreie ambos os pratos principais
Op ção Bebidas+ 5€ 0,375 L Vinho Tinto ou Branco Raposinha
ou 3Refrigerantes ou 3Cervejas
Água Mineral e Café
Group from 15 – 150 pax
Menu II – 30,00€/Pax
Bread Selection , Butter, Marinated Carrots ,Olives and
Home made Tunapaste
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Prawns in Spicy Garlic Sauce
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Supreme od John Dory Fish with Mashed Sweet Potato
Or
Grilled Black Pork with French Fries and Algarvian Salad
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Algarvian Triology ( Fig, Carob Sweet and Almond)
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Option + 5€ you can Taste the Two Main Course
Option Drinks+ 5€ 0,375 L Red or White Wine Raposinha
or 3Soft Drinks or 3Beer
Mineral Water and Coffee
Grupos de 15 – 150 pax
Menu III – 35,00€/Pax
Seleção de Pão, Cenoura em Moura, Manteiga, Azeitonas e Patê de Atum
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Sapateira Recheada com Pão Torrado
e
Gambas Picantes na Frigideira
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Medalhões de Tamboril com Puré de Batata Doce
Ou
Naco de Novilho na Pedra com Molho Frutos Silvestres Picante
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Mousse au Chocolate com Gelado
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Opção + por mais 5€ saboreie ambos os pratos principais
Op ção Bebidas+ 5€ 0,375 L Vinho Tinto ou Branco Raposinha
ou 3Refrigerantes ou 3Cervejas
Água Mineral e Café
Group from 15 – 150 pax
Menu III – 35,00€/Pax
Bread Selection, Butter, Marinated Carrots, Olives and
Homemade Tuna Paste
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Delicious Crab with Toasted Bread
and
Prawns in Spicy Garlic Sauce
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MonkFish Medallions with Mashed Sweet Potato
Or
Stone Grilled Rumpsteak with Spicy Red Fruit Sauce
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Chocolate Mousse with Ice Cream
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Option+ 5€ you can Taste the Two Main Course
Option Drinks+ 5€ 0,375 L Red or White Wine Raposinha
or 3Soft Drinks or 3Beer
Mineral Water and Coffee
Grupos de 15 – 150 pax
Menu IV – 45,00€/Pax
Seleção de Pão, Cenoura em Moura, Manteiga, Azeitonas e Patê de Atum,
Queijo com Orégãos
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Mariscada Adega d’Alvor
Camarão Tigre Grelhado, Amêijoas à Bulhão de Pato, Sapateira Recheada e
Berbigão Picante
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Filet Mignon de Lombo com Molho de Três Pimentas
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Mista de Doces
Tarte de Amêndoa, Queijo de Figo, Trilogia Algarvia
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Op ção Bebidas+ 5€ 0,375 L Vinho Tinto ou Branco Raposinha
ou 3Refrigerantes ou 3Cervejas
Água Mineral e Café
Group from 15 – 150 pax
Menu IV – 45,00€/Pax
Bread Selection, Butter, Marinated Carrots , Olives
Homemade Tuna Paste and Cheese with Oregano
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Adega d’Alvor Seafood Selection
Grilled Tiger Prawns ,Clams in Garlic Sauce , Delicious Crab
and Spicy Cockles
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Filet Mignon with Creamy Pepper Sauce
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Mixed Dessert
Almond Cake, Fig Cake, Algarvian Triology
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Option Drinks+ 5€ 0,375 L Red or White Wine Raposinha
or 3Soft Drinks or 3Beer
Mineral Water and Coffee
CASAMENTOS
A Adega põe à disposição dos noivos um amplo Pátio interior e mais duas salas para a celebração do copo-de-água.
O pátio interior no verão fica descoberto e no inverno é fechado e aquecido com lareiras espalhadas pelo restaurante.
Temos ao vosso dispor um ambiente bastante acolhedor.
Além disso, este espaço conta com uma equipa profissional, que prima por um atendimento personalizado e que está disponível para colaborar com os noivos em todos os momentos e prestar o melhor serviço neste dia tão especial.
Deixamos aqui o convite para agendar uma visita e conhecer o nosso espaço e os nossos Menus especiais para casamentos.
Para agendar visita ou receber os nosso menus contate-nos através de:
Ligue para +351 282 457 407 ou envie-nos um email para adegadalvor@gmail.com
MENU PASSAGEM DE ANO
Pequenas surpresas para despertar o apetite
Tempura de Choco com Milho Frito.
Toastinha de Carpaccio de Bovino
Beringela com Queijo de Ervas
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Ceviche de Atum Marinado com Manga e Maracujá.
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Ravioli Artesanal com Gamba e Lagosta Salteada
Acompanhado de Picadinho de Mamão Picante.
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Filet de Black Angus em Redução de Tâmaras
Servido com uma Tartlette de Legumes Gratinados.
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Dueto de Chocolate Branco e Negro com Papaya e Romã
Preço P/Pax 65.00€
Op ção Bebidas +15€ 0,375 L Vinho Tinto ou Branco Raposinha ou
3Refrigerantes ou 3Cervejas Água Mineral e Cafè
New Years Eve Menu2024
KITCHEN GREETINGS
Cuttlefish Tempura with Fried Corn
Beef Carpaccio onToast
Roasted Eggplant with Herb Cheese
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Marinated Tuna Ceviche with Mango and Passion Fruit
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Fresh Ravioli with Prawns and Sautéed Lobster
Spicy Diced Papaya Garnish
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Black Angus Fillet on Date Reduction
Served with Vegetable Gratin Tartlette.
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White and Dark Chocolate Duo with Papaya and Pomegranate
Price per Person: 65.00€
Option Drinks +15€ 0,375 L Red or White Wine Raposinha or 3Soft Drinks or
3Beer ,Mineral Water and Coffee
EVENT MENU
E N T R A D A S
Salada Verde com Queijo Fresco e Nozes
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Salada de Tomate com Queijo da Ovelha e Basílico
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asdfjklöäfv,dfghjkl Test